Recetas

Como hacer leche de almendras

Leche de almendras, una alternativa ideal para veganos y no veganos, intolerantes a la lactosa y todos los que quieran variar su alimentación. Como hacer leche de almendras Ingredientes para la leche de almendras 1 taza de almendras hidratadas 1 litro de agua mineral o de filtro 1 pizca de sal 2 cdas. de aceite de coco Endulzante (dátiles, miel, stevia), la cantidad que prefieras….

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Receta: Hamburguesa australiana

Hola amigas, hoy les quiero compartir esta riquisima receta, aprenderemos como hacer hamburguesas australianas, que son exquisitas. Veamos como hacerla paso a paso. Espero que les guste. Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción:…



POLLO CON SABOR A PANCETA Y LIMÓN

INGREDIENTES: Un pollo descuartizado 2 cubos para saborizar, sabor panceta o panceta ahumada cantidad deseada 1 taza de leche Mostaza (para untar), cantidad necesaria Oregano Sal gruesa Aceite de oliva Jugo de 2 limones PREPARACIÓN:…


Passata di pomodoro

Ingredientes: 3kg tomate 1kg cebolla 1 cabeza de ajo 1 tallo de apio 1 ramita de albahaca 1 zanahoria mediana ¼ de pimiento hongos laurel romero (unas 3 hojitas) ½ taza de aceite neutro 2…


Ñoquis para Celiacos

Sergio Puglia, un reconocido chef y cocinero profesional de Uruguay, nos enseñó una receta de ñoquis sin harina, para incluir en la dieta especial para celíacos. Se las recomiendo, ya que quedan riquísimos! Necesitas: 1…



Receta – Pan de durazno

Pan de durazno, una receta rica y saludable. Licuar 3 huevos 1 taza de azúcar 2 vasitos de yogur de durazno descremado 1/4 taza de aceite Agregar y mezclar 360 grs de harina 120 grs…


Alcauciles

LOS ALCAUCILES ES BUENO PARA: Los alcauciles presentan numerosas propiedades terapéuticas y la más importante, sin duda, es la de ser una gran protector hepático. Es rico en fibras lo que favorece el tránsito intestinal…


SALSA SUPREMA

La salsa suprema (también conocida como salsa suprême) es una variación de la salsa velouté. Suprema: Salsa Velouté de ave a la que se añade yemas de huevo y nata líquida. Es utilizada principalmente para platos…