Como hacer leche de almendras


Leche de almendras, una alternativa ideal para veganos y no veganos, intolerantes a la lactosa y todos los que quieran variar su alimentación.

leche de almendras

Como hacer leche de almendras

Ingredientes para la leche de almendras

1 taza de almendras hidratadas

1 litro de agua mineral o de filtro

1 pizca de sal

2 cdas. de aceite de coco

Endulzante (dátiles, miel, stevia), la cantidad que prefieras.

Preparación de la leche de almendras

1 – Dejar en remojo las almendras durante la noche

2 – Licuar las almendras, el edulcorante y 1/2 litro de agua.

3 – Filtrar con un liencillo o bolsa para leche de semillas.

como hacer leche de almendras1

4 – Agregar el resto de los ingredientes, agregara el resto del agua y homogeneizar.

Podes probarla fria o caliente, evitando el punto de hervor.



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